Madu merupakan makanan sekaligus minuman yang sangat bermanfaat bagi banyak orang. Sejarah penggunaan cairan madu oleh umat manusia sudah sangat panjang dan lebih dari ribuan tahun silam.

Apakah habbatus sauda (jinten hitam) itu? Habatus sauda merupakan tanaman semak belukar yang tumbuh liar pada setiap musim di beberapa kawasan seperti di utara Afrika, Asia, dan Jazirah Arab.

Minyak zaitun atau minyak olive merupakan minyak yang didapatkan dari buah zaitun (olea europaea). Pohon tradisional dari basin Mediterania. Minyaknya dapat digunakan untuk memasak, kosmetik, obat herbal, sabun, dan bahan bakar lampu minyak.

Secara alami ada dua macam madu yaitu madu berwarna putih dan berwarna hitam. Madu yang dimaksud di sini adalah madu dari lebah liar bukan dari peternakan atau penangkaran.

Madu, sejak dulu memang dikenal sebagai makanan yang berkhasiat bagi kesehatan. Madu yang merupakan hasil dari lebah bisa dikonsumsi langsung atau dicampur dengan bahan makanan lain.